Unser Bauernhof

Unsere Familie bewirtschaftet einen ökologischen Heu-Milchviehbetrieb mit einer kleinen Ackerfläche. Unser Bauernhof ist nach Demeter und Heumilch Richtlinie zertifiziert.

Dafür stehen wir

Zeit zu zweit für Kuh und Kalb – dafür stehen wir! Alle Kälber dürfen bei den Kühen bleiben, Töchter wie Söhne! Das Säugen, der Sozialkontakt und das Belecken tun Kuh und Kalb gut. Wir sehen dies als besonders wesensgemäße Form der Tierhaltung an.

Wir verzichten bewusst auf das schmerzhafte Enthornen der Kälber, unsere Kühe tragen ihre für sie so wichtigen Hörner mit Stolz. Auf unserem Hof genießen sie dabei eine ganz besondere, traditionelle und wiederkäuergerechte Fütterung: Im Sommer frische Gräser und Kräuter auf der Weide, im Winter Heu. Wir verzichten bewusst auf den Einsatz von zusätzlichen, leistungssteigernden Futtermitteln und Importen, dadurch stehen unsere Kühe nicht in Nahrungsmittel-Konkurrenz zum Menschen.

Bio aus der Region vom Biohof Aufmuth bei uns

Biokäse, Biomilch, Biofleisch und Biowurstwahren.